Previsão de custos do setor sucroenergético na região Centro-Sul do Brasil: safra 2016/17

Aline Bigaton, Ana Maria P. F. Oliveira, Luiz Fernando Sansígolo Xavier, Haroldo José Torres Silva, Pedro Valentim Marques

Resumo


Esta publicação apresenta as projeções de custos de produção agroindustriais do setor sucroenergético para a safra 2016/17 na região Centro-Sul do Brasil. Caracterizada pela melhoria na qualidade da matéria-prima (em kg de Açúcar Total Redutor [ATR] por tonelada de cana) e queda da produtividade agrícola (em toneladas de cana por hectare), deverá apresentar avanço na rentabilidade do setor, principalmente com relação ao produto final, açúcar, o qual deverá apresentar melhora nos preços internacionais de comercialização.


Palavras-chave


ATR; cana-de-açúcar; qualidade; rentabilidade

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Referências


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DOI: https://doi.org/10.22167/r.ipecege.2016.3.106

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Direitos autorais 2016 Aline Bigaton, Ana Maria P. F. Oliveira, Luiz Fernando Sansígolo Xavier, Haroldo José Torres Silva, Pedro Valentim Marques

Rev iPecege, Piracicaba, SP, Brasil. e-ISSN 2359-5078

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