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Cardi Peccinelli, M.; Libório Romanelli, T.; Ferreira de Souza Vieira, T. M.; Milan, M. Technical Requirements of a Convenience Food to Meet the Demands of a Customer Segment: Requisitos técnicos De Um Alimento De Conveniência Para Atender às Exigências De Um Segmento De Clientes. quaestum 2023, 4, 1-9.