Custo e análise de sensibilidade na produção de silagem

Resumen

Para que o produtor possa optar por alternativas corretas entre as diferentes fontes de forragem, é necessário conhecer o custo de produção bem como os fatores que mais impactam na formação do custo. Assim, objetivou-se fazer o levantamento de custo de produção, do impacto econômico e das perdas na produtividade da silagem de milho. Para tanto, utilizou-se de sete sistemas de produção de silagem localizados no estado de São Paulo e 11 sistemas no estado de Minas Gerais. O período de coleta de dados foi de setembro de 2015 a maio de 2016. O custo operacional efetivo foi composto pelas despesas com análise de solo, calcário, óleo diesel, fertilizantes, sementes, herbicidas/inseticidas, lona plástica, inoculantes e despesas diversas. O custo total de produção da silagem de milho na safra 15/16 foi de R$ 317,30 por tonelada de matéria seca ou R$ 104,71 por tonelada de matéria verde. Os insumos (sementes, fertilizantes e defensivos) foram os itens de maior representatividade no custo, seguido pela colheita e ensilagem, plantio e tratos culturais e preparo de solo. A análise de sensibilidade mostrou que o custo foi 1,92 vezes maior considerando as diferentes produtividades e percentuais de perda, sendo o menor custo R$ 81,57 e o maior R$ 157,32.