Risco da rentabilidade em pisciculturas de tambaqui nos estados do Amazonas, Rondônia e Roraima
DOI:
https://doi.org/10.22167/r.ipecege.2018.4.40Palavras-chave:
análise de cenários, análise de risco, avaliação econômica, pisciculturaResumo
A produção da piscicultura brasileira vem crescendo continuamente e a produção de tambaqui na Região Norte contribui com esse crescimento, principalmente nos estados do Amazonas, Rondônia e Roraima. Essas regiões dependem cada vez mais informações técnicas e econômicas sobre a produção do tambaqui para não só aumentar a sua produtividade e rentabilidade, como também mitigar os impactos dos riscos técnicos e econômicos da atividade. O objetivo deste estudo foi calcular e simular os cenários da rentabilidade da produção do tambaqui no sistema de viveiros escavados em propriedades típicas dos estados do Amazonas, Rondônia e Roraima, visando o mercado consumidor da cidade de Manaus, AM. Os sistemas avaliados nos estados em tela possuem viabilidade técnica e econômica, apresentando para a propriedade típica do Amazonas o valor de investimentos de R$ 66.594,17 ha-1 e o lucro líquido de R$ 0,54 kg-1; para Rondônia o valor de investimento de R$ 49.080,19 ha-1 e lucro líquido de R$ 0,25 kg-1 e para Roraima o valor de investimento de R$ 43.777,18 ha-1 e o lucro líquido de R$ 0,94 kg-1. O estado Amazonas apresentou lucro líquido de 76% e 64% na análise de cenário de preços e técnico, respectivamente. Rondônia apresentou 92% e 64% de chance de lucro líquido nas simulações de preço e técnicas, respectivamente, e Roraima apresentou 100% das combinações propostas com lucro líquido.Downloads
Referências
Affonso, E.G.; Barros, F.P.; Brasil, E.M.; Tavares-Dias, M.; Ono, E.A. 2009. Indicadores fisiológicos de estresse em peixes expostos ao peróxido de hidrogênio (H2O2). In: Tavares-Dias, M. (Org.). Manejo e sanidade de peixes em cultivo. Embrapa Amapá: Macapá. p.346-360.
Albuquerque, U.P.; Lucena, R.F.P.; Alencar, N.L. 2008. Métodos e técnicas para coleta de dados etnobotânicos. In: Albuquerque, U.P.; Lucena, R.F.P.; Cunha, L.V.F.C. da. Métodos e técnicas na pesquisa etnobotânica. Recife: COMUNIGRAF/ NUPEEA. cap.2, p.41-72.
Araújo-Lima, C.; Goulding, M. 1998. Os frutos do tambaqui: ecologia, conservação e cultivo na Amazônia. Tefé, AM: Sociedade Civil de Mamirauá. 186 p.
Barone, R.S.C.; Lorenz, E.K.; Sonoda, D.Y.; Cyrino, J.E.P. 2017. Fish and fishery products trade in brazil, 2005 to 2015: A review of available data and trends. Scientia Agrícola: 74(5): 417-424.
Brasil. 2013. Ministério da Pesca e Aquicultura. Boletim estatístico da pesca e aquicultura. Brasília, DF, 60 p.
Brasil. 2015. Ministério da Pesca e Aquicultura. Plano de Desenvolvimento da Aquicultura Brasileira - 2015/2020, Brasília.
Campos, J.L; Ono, E.A; Istchuk, P.I. 2015. A Cadeia de Produção e o Preço do Tambaqui. Panorama da Aqüicultura, maio, junho 2015.
Castro, A.L.; Souza, N.H.; Barros, L.C.G. 2002. Avaliação do sistema de produção de Tambaqui intensivo em viveiro de terra com aeração. Aracajú: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2002. 4 p. (Comunicado Técnico, 4). Comunicado técnico 09-MAPA.4 p.
Conselho Estadual do Meio Ambiente do Amazonas [CEMAAM]. 2008. Regularização ambiental de tanques, viveiros, barragens, pequenos reservatórios, canais de igarapés e tanques rede destinados para a Aquicultura do estado do Amazonas. Manaus, Resolução n° 01/08 – de 03 julho de 2008.
Dairiki, J.K.; Silva, T.B.A. 2011. Revisão de literatura: Exigências nutricionais do tambaqui – Compilações de trabalhos, formulação de ração adequada e desafios futuros. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental. Documentos; 91, p. 44. Serie III. Disponível em: <http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/931300>. Acesso em: 12 Jan. 2016.
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária [EMBRAPA] Amazônia Ocidental. 2002. Critérios para seleção de local para piscicultura em tanques-rede na Amazônia. MANAUS: Embrapa Amazônia Ocidental. 13p. Embrapa Amazônia Ocidental, Documento 22. ISSN 1517-3135;110.
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária [EMBRAPA] Amazônia Ocidental. 2013. Plano estratégico da Embrapa Amazônia Ocidental para Aquicultura. MANAUS: Embrapa Amazônia Ocidental. 93p.: il. Color. – (Documentos/ Embrapa Amazônia Ocidental, ISSN 1517-3135; 110).
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Amazônia Oriental [EMBRAPA]. 2015a. Revista de Agropecuária da Embrapa Amazônia Oriental (AGRO FOCO) - Ano I - nº 2 - ago. 2015.
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Amazônia Oriental [EMBRAPA]. 2015b. Informativo Campo Futuro – Ariquemes/RO. Edição 17.
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Amazônia Oriental [EMBRAPA]. 2015c. Informativo Campo Futuro – Pimenta Bueno/RO. Edição 18.
Fim, J.D.I.; Guimarães, S.F.; Storfi Filho, A.; Bobote, A.G.; Nobre Filho, G.R. 2009. Manual de criação de matrinxã (Brycon amazonicus) em canais de igarapés. Manaus: INPA. 46p.
Freitas, C.E.C. 2003. Recursos pesqueiros amazônicos: status da exploração pesqueira e perspectivas de desenvolvimento do extrativismo e da piscicultura. In: Melo, A. F. (Org.). O futuro da Amazônia: dilemmas, oportunidades e desafios no Limiar do século XXI. Brasília: Instituto Edivaldo Lodi. Ministério do desenvolvimento, Indústria e Comércio, v.1, p.101 – 130.
Freitas, C.O; Rocha, C.T; Loose, C.E; Leite, E.S; Silva, J de S. 2015. Gestão de custo e viabilidade de implantação de piscicultura no Município de Urupá em Rondônia, Amazônia, Brasil. XXII Congresso Brasileiro de Custos – Foz do Iguaçu, PR, Brasil, 11 a 13 de novembro de 2015.
Gandra, A.L. 2010. O Mercado do Pescado da Região Metropolitana de Manaus. Infopesca. Proyecto Mejoramiento del Acceso a los Mercados de Productos Pesqueros y Acuícolas de la Amazonia, CFC/FAO/INFOPESCA, CFC/FSCFT/28. 91p.
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística [IBGE]. Produção da aquicultura. Disponível em: <http://www.sidra.ibge.gov.br/bda/tabela/listabl.asp?c=3940&n=0&u=0&z=p&o=27&i=P>. Acesso em: 24 fev 2015.
Instituto de Proteção Ambiental do Amazonas [IPAAM]. 2007. Relatório técnico sobre a situação atual da Piscicultura do estado do Amazonas. Manaus, AM.
Izel, A.C.U.; Crescêncio, R.; O´Sullivan, F.F.L. de A.; Chagas, E.C.; Boijink, C. de L.; Silva, J.I. 2013. Produção intensiva de tambaqui em tanques escavados com aeração. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental. 4 p.
Izel, A.C.U.; Melo, L.A.S. 2004. Criação de tambaqui (Colossoma macropomum) em tanques escavados no estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA. 20 p. (Documentos, 32).
Loose, C.E.; Sato, S.A. da S.; Aleixo, N.D.; Freitas, C.O.; Souza, D.F. da S. 2014. Custos na criação de tambaqui (Colossoma Macropomum Couvier,1818) nas propriedades participantes do Programa Peixe Forte em Cacoal (RO). In: Congresso Brasileiro De Custos, 21, Natal. Anais XXI CBC... Anais. Natal: CBC, nov. 2014.
Marinho-Pereira, T.; Barreiros, N.R.; Craveiro, J.M.C.; Cavero, B.A.S. 2009. O desempenho econômico na produção de tambaqui comparando dois sistemas de criação na Amazônia ocidental. Revista Ingepro, 1: 78 – 84.
Martin, N.B.; Scorvo Filho, J.D.; Sanches, E.G.; Novato, P.F.C; Ayrosa, L.M.S. 1995. Custo e retornos na piscicultura em São Paulo. Informações Econômicas. 25(1): 9-47.
Matsunaga, M. 1976. Metodologia de custo de produção utilizada pelo IEA. Agricultura em São Paulo, São Paulo, 23(1): 123 – 140.
Núcleo Estadual de Apoio aos Arranjos Produtivos Locais de Rondônia [NEAPL/RO]. 2007. Núcleo Estadual de Arranjos Produtivos Locais de Rondônia. Arranjo Produtivo Local da Piscicultura de Pimenta Bueno – RO. Porto Velho – RO, 14p.
Oliveira, A.M; Silva, M. de N.P da; Almeida-Val, V.M.F. de; Val, A.L. 2012. Caracterização da Atividade de Piscicultura nas Mesoregiões do Estado do Amazonas, Amazônia Brasileira. Revista Colombiana Cientifica de Animais, 4: 154-162.
Padua, D.M.C.; Aguiar, M.S.; Boijink, C.L. 2008. A Piscicultura no Desenvolvimento do Estado de Goiás. In: Guerra, C.; Tejerina-Garro, F. L.; Pietrafesa, J. P. (Org.). Cerrado, Sociedade e Ambiente: desenvolvimento sustentável em Goiás. Goiânia: Editora da UCG. p. 275-303. 978-85-7103-373-0.
Pantoja, J.L; Santos, S.M dos; Oliveira, A.T; Araújo, R.L; Santos-Júnior, J.A.L dos; Bernardino, G.; Alves, R.R. dos S.; Filho, A.F.; Gomes, A.L.; Aride, P.H.R. 2015. Pesquisa e transferência de tecnologia aliadas para o desenvolvimento da aquicultura no Estado do Amazonas. In: Tavares –Dias, M & Mariano, W.S. (Org). Aquicultura no Brasil: novas perspectivas. São Carlos, editora Pedro & João.
Pereira, S.L.A; Quadros. M; Porto, W.S; Santos, A.N.A. dos. 2013. Características da piscicultura no município de Mucajaí - Roraima. IV Congresso Brasileiro de Aquicultura de Espécies Nativas. 2013.
Riva, F.B; Carvalho, K.M.G de A.S; Oliveira, N.S; Filho, T.A de S.; Rosa, Q. da S. 2010. Disseminação de Conhecimento e Competitividade na Cadeia Produtiva da Piscicultura na Região de Ariquemes. 48º Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Campo Grande, MS.
Rolim, P.R. 1995. A infra-estrutura básica para criação de peixes na Amazônia. In: Val, A.L.; Honczaryk, A. (Eds.) Criando peixes na Amazônia. INPA. Manaus/ Amazonas. p. 27-43.
Sales, E.B. 2009. Noções básicas de piscicultura. Porto Velho: EMATER/RO.
Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Roraima [SEBRAE-RR]. 2008. Diagnóstico da Cadeia Produtiva da Piscicultura de Boa Vista – Cantá – Amajarí – Mucajaí – Alto Alegre. Boa Vista.
Secretaria de Produção Rural do Amazonas [SEPROR-AM]. 2007. Relatório técnico sobre a situação atual da Piscicultura do estado do Amazonas. MANAUS - AM.
Sonoda, D.Y.; Shirota, R.; Campos, S.K.; Cyrino, J.E.P. 2012. Demand for fisheries products in Brazil. Scientia Agricola, 65(5): 313-319.
Sonoda, D.Y.; Shirota, R.; Scorvo Filho, J.D.; Cyrino, J.E.P. 2015. Desequilíbrio entre a oferta e a demanda brasileira por pescados em 2002/2003 e 2008/2009. Revista iPecege, 1(1): 9-21.
Sonoda, D.Y.; Cyrino, J.E.P; Shirota; R. 2016. Biomassa econômica de produção de tilápias em tanques-redes em propriedade rural no sudeste do Brasil. Revista iPecege, 2(4): 60-72.
Souza, D.F da S. 2014. Custos na criação de Tambaqui (Colossoma Macropomum) nas propriedades participantes do Programa Peixe Forte em Cacoal - RO/ Diogo Francisco da Silva Souza – Cacoal/RO: 29 f. UNIR. Disponível em: < https://anaiscbc.emnuvens.com.br/anais/article/view/3751> Acesso em: 15 ago. 2018
Superintendência da Zona Franca de Manaus [SUFRAMA]. 2003. Relatório elaborado pela Câmara setorial da Agroindústria da Zona Franca de Manaus.
Val, A.L.; Rolim, P.R.; Rabelo, H. 2000. Situação atual da aqüicultura no Norte. Pags. 247-266. Em: Valenti, W.C.; Poli, C.R.; Pereira, J.A.; Borghetti, J.R. (Eds.). Aquicultura no Brasil. Bases para um desenvolvimento sustentável. CNPq/ Ministério da Ciência e Tecnologia, Brasília, Brasil.
Valenti, W.C. 2008. A aqüicultura Brasileira é sustentável? Palestra apresentada durante o IV Seminário Internacional de Aqüicultura, Maricultura e Pesca, Aquafair 2008, Florianópolis, 13-15 de maio de 2008. p. 1-1 Disponível em: <https://www.avesui.com> Acesso em 10 ago. 2018
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Os Direitos Autorais para artigos publicados nesta revista são de direito do autor. Em virtude do acesso público da revista, os artigos são de uso gratuito, com atribuições próprias, em aplicações educacionais e não-comerciais.
A revista se reserva o direito de efetuar, nos originais, alterações de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua e a credibilidade do veículo. Respeitará, no entanto, o estilo de escrever dos autores.
Alterações, correções ou sugestões de ordem conceitual serão encaminhadas aos autores, quando necessário.
As opiniões emitidas pelos autores dos artigos são de sua exclusiva responsabilidade.
